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在孕晚期时候饮食禁忌相对减少，所以，有的孕妇看到香喷喷的烤鸭的时候会忍不住想要吃一点，但是，她们也担心孕晚期吃烤鸭是禁忌，那么，怀孕晚期能不能吃烤鸭？来看看答案。
怀孕晚期能不能吃烤鸭
在孕晚期时候吃烤鸭是可以的，因为在烤鸭里面有蛋白质、维生素、脂肪、烟酸、钙质以及铁质和磷元素等等，这些营养又恰好是孕晚期特别需要的营养，所以，孕妇在晚期时候可以适当吃一点烤鸭来满足营养需求，不过，在孕晚期吃烤鸭的时候要注意吃烤鸭的量和注意事项，否则也容易诱发异常。
怀孕晚期吃烤鸭注意事项
1、孕妇吃烤鸭的时候不能够有配着酱料吃的情况出现，因为很多酱料尤其是甜面酱之类的食物都是腌制和发酵而来的，在腌制的时候会有一些致癌的成分出现，如果吃得比较少可以让体内排放减少，从而让肝脏和肾脏的负担因此变得比较严重。
2、如果肠胃不好吃不建议吃烤鸭，因为烤鸭比较油腻，肠胃不好吃了烤鸭容易导致出现消化不好情况。
3、现在有不少的生产商在生产烤鸭的时候所选择的油和佐料都是比较劣质的，这样做出来的烤鸭自然也不好，所以，选择烤鸭的时候尽量选择信誉好的商家来购买。
怀孕可以吃肉酱吗
如今，国家越来越重视教育，人们的教育观念也越来越强。教育应从童年开始。现在，胎儿教育很流行。胎教，顾名思义，就是胎教。现在,许多母亲都高度重视婴儿的胎儿希望孩子能够赢在起跑线上,所以花很多了解胎儿教育理念,买很多书,产前教育实际上不是特殊技能,只有坚持和一颗爱孩子的心,母亲的饮食会影响孩子情绪的好坏，因此，好好照顾自己是对孩子最好的产前教育。
怀孕早期，胚胎正处于发育关键时期。孕妇营养的供给必须保证优质蛋白的供给，孕期应多吃动物瘦肉、鱼、虾、鸡蛋、奶、豆类及其制品，少吃或不吃咸菜、咸菜；每天可多吃些新鲜蔬菜、水果；适当补充鱼、海产品；补充钙、铁、锌等微量元素，多吃些鸡肉、鸭肉、羊肉、牛肉等；要适当增加蛋白质的摄入量，以满足孕妇及胎儿对各种营养素的需求。在营养食谱的选择上，也要注意多选用容易消化吸收的食物。?
少吃或不吃煎炸食品，如油条、烧饼、面包、炸糕、麻花、甜面酱、辣酱等。孕中期以后，孕妇的饮食应注意平衡营养，应注意饮食搭配均匀、清淡。少吃或不吃肥腻食物，避免过多食用甜食、油腻食物、生冷食品，如冰淇淋、凉拌菜、雪糕等。
为了保证每日膳食中维生素和无机盐的供给，在食物的加工烹调中一定要加有维生素。在烹调蔬菜时要注意少用油炸、腌制等烹调方法，多用清蒸、煮、凉拌等烹调方法，少食用油腻、刺激性食物及甜食，以免影响孕妇及胎儿对营养素的吸收。在食用肉及动物内脏时要注意避免摄入过多的脂肪，以免脂溶性维生素摄入过量而造成中毒，并可能引起胎儿发育障碍。
孕妇可以吃黄焖鸡米饭吗
怀孕可以适当吃肉酱的，因为肉酱口味很重，建议还是少吃咸的食物，多吃水果蔬菜鸡蛋，大虾，骨头汤，注意休息多运动按时检查就行的。孕期延后提前都是正常的，多喝开水。
肉酱的做法：
1
厚片白干和猪夹心肉切丁，鲜香菇去蒂切丁，冬笋去皮切丁。
2
笋丁和香菇丁出水，略煮一下捞出。
3
油温七成热（210℃）时下白干丁，炸至金黄捞出。
4
锅里倒少许油，下肉丁翻炒至变色断生。
5
加入100g甜面酱和2勺豆瓣酱炒香。
6
下白干丁、香菇丁和笋丁翻炒。加水、1勺老抽、1勺蚝油、2勺糖和小半勺盐调味，盖上锅盖煮至收汁。
7
出锅前加入熟花生米，搅拌均匀盛出。
8
这么一碗万能肉酱，配上白米饭或者做汤面的浇头，都是不错的选择哦！
孕妇吃牛肉的做法
孕妇可以吃黄焖鸡米饭。
孕妇是?怀孕的妇女，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育， 均有很重要的作用。
在怀孕期间，牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶等是孕妇适宜食用的食物，而黄焖鸡米饭是由鸡肉和米饭组成，所以孕妇是可以吃黄焖鸡米饭的。
扩展资料：
黄焖鸡米饭的做法
1、材 料：大鸡腿2—4个，香菇若干，葱姜适量，甜面酱1勺，黄豆酱1勺，糖1大勺，老抽少量，生抽适量，白胡椒粉3克，清水适量，蚝油1大勺，盐适量，青红椒各1个，香油少量，八角2个。
2、鸡腿切块洗净，沥干水份。
3、青红椒切块。
4、葱段和姜片，干香菇提前泡发洗净切块。
5、放入鸡肉，黄豆酱和甜面酱翻炒至变色。
6、再放入葱段姜片翻炒。
7、再放入老抽、生抽、胡椒粉翻炒均匀
8、水开撇去浮沫。
9、放入香菇。
10、盖上盖子中火焖5—10分钟。因为前边也炒了好一会儿，后边还要收汁，所以不用炖太久。
11、再放入青红椒翻炒均匀，倒入一些葱油或者香油翻炒均匀就可以了。
百度百科-孕妇
百度百科-黄焖鸡米饭
孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。下面为大家整理的是孕妇吃牛肉的做法大全，欢迎阅读！
孕妇食谱：补血开胃牛肉汤
原料：瘦牛肉、陈皮；
调料：葱、姜、糖、酱油、水（2大匙）；
做法
1、陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；
2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；
3、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养价值：瘦肉类含有丰富的.B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
孕妇食谱：牛肉丝炒芹菜
材料：牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，料酒20克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。
做法：
1、牛肉洗干净，切成丝，放碗内，加入精盐、水淀粉、料酒拌匀。
2、芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，捞出，沥干。
3、锅内放入油烧至六成熟，倒入牛肉丝滑透捞出，沥油。
4、原锅底油烧至七成熟，倒下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。
点评：这个食谱补铁效果非常好。
孕妇食谱：咖喱牛肉土豆丝
主料： 牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克
调料： 食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克
制作方法
1、将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝；
2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用；
健康提示：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。
孕妇食谱：五香酱牛肉
原料：牛肉（肥瘦）500克，盐4克，酱油4克，甜面酱5克，料酒3克，姜3克，香油10克，味精3克，五香粉5克，白砂糖5克
1、将牛肉切块，用钎子扎几下，然后把白糖、硝、精盐、五香粉掺在一起，拌在牛肉上，放容器内，加姜，上压重物，盖严。每天翻一次；
2、7天后，洗净血水，再用冷水漂1小时，放入开水锅内氽透；
3、锅置火上，放香油、甜面酱、味精和适量的水，炒匀后，再加入酱油、料酒，待开后，下入牛肉块；
4、大火烧开，移上火煮20分钟，捞出牛肉块切片装盘即可。
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