网上科普有关“雪莲果能烤着吃吗?”话题很是火热,小编也是针对雪莲果能烤着吃吗?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
雪莲果不宜烤着吃,因为雪莲果内大部分是水份,淀粉含量少,因此烤完就没有什么果肉了,不过,可以将雪莲果炖着吃,下面介绍做法:
准备材料:雪莲果半个、银耳半朵、红枣若干、黄冰糖适量、枸杞少量
制作步骤:
1、银耳泡发
2、银耳撕小块儿,红枣去蒂洗净,根据自己喜好添加适量黄冰糖
3、雪莲果切小块(雪莲果去皮后容易氧化变色,切好后及时放进锅里)
4、加适量清水,雪莲果放进去
5、电炖锅,选择营养炖选项(有高压锅的小伙伴可以用高压锅更好)
6、炖制完成后加少许枸杞盖上锅盖闷三分钟就可以了,营养丰富清甜爽口的银耳雪莲果就完成了
7、成品图
雪莲果的吃法
雪莲果含有非常丰富的营养元素,虽然它的外形像红薯也是一种具有养生功效的水果,特别是对眼睛有很好的保护作用,雪莲果能够促进身体的新陈代谢对女性来说又一定的排毒养颜作用。而且雪莲果的吃法也是有很多种的,下面小编就来给大家介绍几个雪莲果的吃法,一起来看看吧。
雪莲果的吃法
1.直接食用:雪莲果是可以直接生吃的,表土洗干净削了皮就可以直接啃着吃,生吃雪莲果的果肉水嫩香甜,真的是非常的甜脆,雪莲果最好是采摘后再放置2天,会更加香甜多汁。不过肠胃不好的建议不要选择生吃,或者用热水泡一下再吃。
2.用来煲汤:雪莲果用来煲汤有很好的滋补养颜功效,能跟鱼肉一起煲也能和猪肉一起煲,如果和鱼一起煲汤的话最好是先处理一下,把血腥味先去掉,雪莲果和鱼煲汤的汤真的非常香浓可口,和猪肉的话可以直接放在一起煲,也是一道很好的养生汤了。
3.翻炒做菜:雪莲果和土豆、红薯一样可以用来炒菜做成美味菜肴,像是常见的雪莲炒肉丝就很不错,虽然炒过之后的雪莲果的水分的甜味都减少了,但是肉丝可以吃出一点甜味,是很有开胃作用了,当然可以根据自己的饮食习惯和爱好炒出不一样的菜肴。
4.做成茶点:雪莲果可以做成甜饼来说,切碎之后和面粉一起烤熟可以变成一款可口的茶点,因为雪莲果本身有甜味糖可以少放点或者不另加糖,当然还有雪莲果茶、雪莲果果冻等风味吃法。
以上就是关于雪莲果的雪莲果的吃法的介绍,可见雪莲果不仅有营养还好吃,不过雪莲果一般切开之后很容易氧化变黑,为了防止这种情况可以将雪莲果切了之后放在水里。
关于“雪莲果能烤着吃吗?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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