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椰子汁不能和海鲜、强寒性食物一起吃；椰子汁能和红茶一起喝。
分析如下：
1、椰子不能和海鲜一起吃：吃了海鲜不要立即吃椰子，或者刚吃完椰子或喝完椰子汁也不要马上吃海鲜。海鲜会含有砷化物，它会和椰子中的维生素C产生反应，形成有毒物质，长期食用可能会有不良的后果，建议不要一起食用。
2、椰子不能和强寒性食物一起吃：椰子本身属于凉性水果，带有一定的凉性，如果再与其他强寒性的食材一起吃容易加重体内寒气，易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状出现；强寒性食物如：苦瓜、番茄、茭白、荸荠、绿豆、海带、绿豆芽、甜瓜、柿子、桑椹、猕猴桃等。?
和椰子相宜的食物：
1、椰子可以和鸡肉、糯米一起吃；一起吃可以补益养胃，对身体好。
2、椰子可以和冬瓜一起吃；一起吃可以清凉去火、去除肺火。
3、椰子可以和鸡蛋一起吃；可以用椰子炖蛋，这种吃法可以很好的养胃。
扩展资料
关于椰子的价值：
1、营养：椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
2、药用：椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
3、经济：椰子综合利用产品有360多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。
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参考资料：
1、椰子与含糖量高的食物相克。因椰子含有丰富的糖类，不宜再与含糖量高的食物，如西瓜、荔枝、桂圆等搭配食用，以免使血糖显著升高。
2、阿司匹林、异烟肼、布洛芬服用上述药物时，不宜食用含糖量高的食物，因糖可抑制这些药物在体内的吸收，降低药物的疗效，而椰子富含糖分，故不宜与上述药物搭配食用。
3、椰子与苦味健胃药和祛风健胃药：苦味健胃药、祛风健胃药均靠药物的苦味、怪味刺激味觉器官，从而提高食物中枢的兴奋性，以增进食欲，帮助消化。故不宜与甜味较强的食物搭配食用。椰子富含糖分，与上述药物搭配食用，必然会降低药物的疗效。
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